Menù per il Capodanno 2015!

Capodanno al Forcellini172

Scegli di passare con noi il Capodanno!

Ecco le nostre proposte...

 

Antipasti

Sfiziosità di Terra (x 3 Persone)
Insalatina Ricca di Corte con Cappone e Faraona Latte e Miele dell’Azienda De Marchi,
Insalatina Riccia, Asiago Vecchio e Radicchio Tardivo
Mini Hamburger di Sorana
La Puccia di Culatello, Stracciatella e Radicchio Tardivo Marinato

(con Bott. Prosecco € 35,00)

 

Sfiziosità di Mare (x 3 Persone)
Grande Catalana di Piovra, Calamari, Gambero Rosa ina Salsa Vinaigrette e Verdurine
Bruschetta Profumata con Mazzancolle
Finger di Baccalà Mantecato
(con Bott. Prosecco € 35,00)

 

Puccia di Culatello, Stracciatella Pugliese e Radicchio Marinato

€ 10

 

Insalata di Piovra, Calamari, Gambero Rosa in Salsa Vinaigrette e Verdurine

€ 12

 

Primi Piatti

Riso Nero Venere con Scampetti, Tardivo di Treviso, zucca e Pistacchio di Bronte
Gnocchi di Patate, Ragù di Vitello e Tartufo Nero
Tortelli con Ricotta di Malga e Crema di Spinacine Novelle

€ 13

 

dalla Griglieria del 172

Grigliata Ricca di Pescato € 20,00
Tagliata (Rosmarino, Tardivo di Treviso) € 18,00
FIORENTINA (venduta a peso all’etto..) € 4,50
Costata di Aberdeen Scozzese € 18,00
Filetto di Manzo € 18,00

 

..e per i più Piccoli…

Hamburger di Angus, Gnocchi al Pomodoro SanMarzano IGP, Patatine

€ 10,50

 

Il Giro Pizza d’Autore di  San Silvestro

Number 1:  Spigola Bianca all’Aneto, Pomodoro Confit, Soncino e Gocce di Balsamico

Number 2: Gambero Rosso, Puntarelle Romane, Arancia e Mandorle Tostate

Number 3: Vegetariana Invernale, Stracciatella Pugliese, Cipollotto di Tropea

Number 4: Battuta di Manzo, Zucca, Tartufo Nero Insalatina Novella

Number 5: Petto d’Anitra Affumicato, Stracchino Veronese e Pinoli

€ 16 a persona

 

…e per il Brindisi di Mezzanotte

Il Panettone Artigianale della Pasticceria Giotto con Crema Chantilly

€ 3,00

 

ANIMAZIONE In Sala TV e Sala Bimbi

 

COPERTO A PERSONA € 6,00

 

 

 


 

 

 

 

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